Sono ben 26 i ristoranti (e una ventina le pasticcerie) che animeranno l’edizione 2024 dell’iniziativa “A tavola con l’oca e i dolci di San Martino”, giunta ormai alla sua 21^ edizione.
Un appuntamento gastronomico lungo l’intero mese di novembre per conoscere, apprezzare e assaporare il gusto unico e inconfondibile delle carni dell’oca padovana, in una continua riscoperta e rivisitazione dei sapori antichi e delle ricette d’antan sapientemente rielaborate, che declinano il magnifico pennuto in altrettante squisitezze. A fare il paio, poi, ecco i tipici dolcetti di San Martino, per i quali si sono mobilitate, nell’ambito della medesima iniziativa enogastronomica, le pasticcerie di Padova e provincia.
Clicca qui per maggiori informazioni.
