Trattoria El Portego

Nel 1990 abbiamo aperto la Trattoria El Portego, dopo aver ristrutturato la stalla e il fienile di famiglia.

I primi anni servivamo solamente affettati, formaggi, bigoli (fatti in casa) e grigliata mista.

Grazie alla partecipazione a svariati corsi di cucina, abbiamo acquisito nuove tecniche di cottura, di conseguenza sono nati nuovi piatti e proposte sempre più interessanti anche per le cerimonie.